こんにちは^^

近頃暖かくなり、花粉症の方にとってなかなか辛い時季でもあるのでは・・・

さて、本日３月４日はバウムクーヘンの日だそうです。

神戸のドイツ菓子製菓会社・ユーハイムが2010年に制定されたそうです。

1919年のこの日、広島県で行われたドイツ展示会で

同社を創業したドイツ人カール・ユーハイムが日本で初めてバウムクーヘンの製造販売を行ったそうです。

結婚式の引出物の定番として多いバウムクーヘン！！

繁栄と長寿のモチーフである年輪のような見た目をしているため

二人が夫婦となって「いつまでも仲良く途切れることなく、年月を共に重ねられますように・・・」

と願いが込められています。

近頃ではバウムクーヘンの種類も様々です☆彡

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